スリーピーのアメリカ・レポート２

ロスアンゼルスは快晴で、日本の初夏のようです。

今日は、ロスアンゼルス郊外にあるオーガニック&ナチュラルな

スーパーマーケット、ヘンリーズ・ファーマーズマーケットをご紹介します。

ヘンリーズは400坪程度の小ぶりなお店ですが、

昔のアメリカの野菜市場を彷彿とさせるような雰囲気。

オーガニックはもちろん環境やからだにやさしい食品があふれています。

お店の中央にある売り場には野菜、果物が山盛り。

その鮮度と陳列に驚かされます。

ほとんどが量り売りで、少量でも気軽に買えるし、

パッケージが無いので環境にもやさしい。

小麦粉、穀類、ナッツなども木の樽ですべて量り売りです。

好きな分だけをお客さまは購入していきます。

ヘンリーズのハーブティーのチョイスもセレッシャル・ハーブティー。

ナチュラル・エコなヘンリーズのお客さまにもセレッシャルを楽しんでいただいています。

（スリーピータイム）